Nutella Pie

Sabéis que traigo???…..Una receta con Nutella!!!
Jajajajajaaaaaa

Necesito un tratamiento de desintoxicación nutelera, pero es que esta taaan rica…ayssssss, a tomar viento mi dieta!! 😛

Eso si….usad la imaginación y tened en cuenta que donde digo Nutella tambien podemos poner Nocilla, crema de cacahuetes, ganache de chocolate blanco, crema de almendras, crema de turron, etc…. 😉

Pero yo sigo con mi Nutella del alma, que ya sabéis que es mi debilidad (junto con las frambuesas….mmm).

INGREDIENTES:

  • 220 gr de Nutella (o por lo que quieras sustituirla)
  • 2 huevos
  • 120 gr de avellana molida (si no la encontráis podéis molerla vosotr@s mism@s o sustituir por almendra molida)
  • 2 masas de hojaldre
  • 1 yema de huevo para pintar el hojaldre

ELABORACIÓN:

Precalentamos el horno a 220º.

En un bol mezclamos la Nutella con la avellana molida.
Cuando estén bien unidos añadimos los huevos y los incorporamos.

Sobre papel de horno estiramos el rollo de masa de hojaldre y en el centro ponemos nuestra masa de Nutella.
La distribuimos uniformemente y colocamos la otra masa de hojaldre encima.

Damos forma con las manos y retiramos el exceso de hojaldre, debemos dejar unos 2 cm desde donde termina la Nutella hasta el borde de la masa para que podamos cerrarla bien.

Plegamos los bordes hacia dentro procurando que quede bien cerrada, si no se pega bien podemos ayudarnos humedeciendo un poco la masa con agua.

Pintamos la tarta con la yema de huevo y hacemos unos cortes superficiales en la masa.

Horneamos durante 25 minutos y listo….si vemos que durante el horneado la superficie se dora demasiado podemos cubrirla con un poco de papel de aluminio hasta que termine su cocción.

Dejamos enfriar y a disfrutarla 😉
¿A que es sencíllísima?

Besos!!

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